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Willkommen.
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ist

HABE DIE
EHRE GESCHICHTE.

Du erzählst so schön von damals. Von den rauen Schmiedegesellen, die vor über 400 Jahren in die Schanke kamen. Oder vom Kaiser und den Wirtsleuten, die den bedeutendsten Renaissance-Bau der Steiermark besuchten. Von allerlei Familien, die hier seit jeher bewirteten und sich in Gulden, Kronen und Schilling bezahlen ließen. Und von Judith und Gerald Schwarz, die im Herbst 2015 die Moderne in den Landhauskeller brachten. Und dir dennoch genug Freiraum zum erzählen lassen, liebe Geschichte.

GEHAB DICH WOHL.

EHRLICHKEIT
trifft
Erdigkeit

„GRIASS DI NACHBARSCHAFT“

hört man’s rufen, wenn Regionalität und Geschmack zusammenkommen. Und es klingt gut und irgendwie auch schlau. Denn alle können miteinander. Der Erdapfel kennt die Gurke und grüßt die Zwiebel von gegenüber.
Die Küche bleibt ehrlich und verwurzelt. Die Speisen harmonieren bis ins kleinste Detail. Und man schmeckt die Steiermark und Qualität. Und man mag es.

BIS GANZ BALD.


DIE AKTUELLE
SPEISEKARTE



UNSER TAGESTELLER
GIN
trifft
Wermut

GUTEN ABEND GUTE LAUNE.

Die Stadt legt sich schlafen und die Gläser fangen an zu tanzen. Die Bar füllt sich mit bekannten Gesichtern – oder unbekannten, das ist auch egal. Es wird gelacht, geredet & geliebt. Besonders die vielen Geschmäcker. Ein Raum voller außergewöhnlicher Ideen. Ein Ort zum Bleiben. Prost Margarita. Prost Martini.

SEHR ZUM WOHL!


DIE AKTUELLE
COCKTAILKARTE
ERFAHRUNG
trifft
Zusammen

Hallo sagt der eine, Servus die andere.
Genuss heißt die Sprache,
die sie hier sprechen. Fließend.

INHABER

Judith & Gerald Schwarz
judith.schwarz@aiola.at
gerald.schwarz@aiola.at

GESCHÄFTSFÜHRUNG

Raphael Kosubek
raphael.kosubek@aiola.at

EVENTMANAGEMENT & RESERVIERUNGEN

Doris Raminger
doris.raminger@aiola.at

KÜCHENCHEF

Alexander Robin
landhauskeller@aiola.at

RESTAURANTLEITUNG

Ernst Gschweitl
Vasile Cicio
landhauskeller@aiola.at

BARCHEF

Alexander Knoll
landhauskeller@aiola.at

GENUSS
trifft
Geschenk

Alles Gute sagt man gerne,
wenn man ihn überreicht.
Den Gutschein.
Und das fühlt sich gut an.
Für alle.


GUTSCHEINE
BESTELLEN

OBEN trifft Unten

Servus hört man sich’s zurufen.
Und vielleicht hört man’s auch nicht,
weil gerade nur die Musik zählt.

SUCHE trifft Traumjob

WILLKOMMEN BEWERBUNG.
Komm vorbei wann du willst. Wir melden uns dann.
BIS BALD.
landhauskeller@aiola.at

Chef de partie (m/w)
Jungkoch (m/w)