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Willkommen.
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WAR
trifft
ist

HABE DIE
EHRE GESCHICHTE.

Du erzählst so schön von damals. Von den rauen Schmiedegesellen, die vor über 400 Jahren in die Schanke kamen. Oder vom Kaiser und den Wirtsleuten, die den bedeutendsten Renaissance-Bau der Steiermark besuchten. Von allerlei Familien, die hier seit jeher bewirteten und sich in Gulden, Kronen und Schilling bezahlen ließen. Und von Judith und Gerald Schwarz, die im Herbst 2015 die Moderne in den Landhauskeller brachten. Und dir dennoch genug Freiraum zum erzählen lassen, liebe Geschichte.

GEHAB DICH WOHL.

GEMÜTLICH
trifft
VERTRAUT

LÄSST SICH SEHEN.

Von unentdeckten Ecken und altbekannten Stuben, die aber eigentlich ganz vertraut sind. Lass dich Sehen, denn das ist schön und macht auch neugierig.

MEHR ALS GUTE BLICKE.

EHRLICHKEIT
trifft
Erdigkeit

„GRIASS DI NACHBARSCHAFT“

hört man’s rufen, wenn Regionalität und Geschmack zusammenkommen. Und es klingt gut und irgendwie auch schlau. Denn alle können miteinander. Der Erdapfel kennt die Gurke und grüßt die Zwiebel von gegenüber.
Die Küche bleibt ehrlich und verwurzelt. Die Speisen harmonieren bis ins kleinste Detail. Und man schmeckt die Steiermark und Qualität. Und man mag es.

BIS GANZ BALD.


DIE AKTUELLE
SPEISEKARTE



NACHMITTAGSKARTE



UNSER TAGESTELLER



BÜHNEN GRAZ MENÜ


GIN
trifft
Wermut

GUTEN ABEND GUTE LAUNE.

Die Stadt legt sich schlafen und die Gläser fangen an zu tanzen. Die Bar füllt sich mit bekannten Gesichtern – oder unbekannten, das ist auch egal. Es wird gelacht, geredet & geliebt. Besonders die vielen Geschmäcker. Ein Raum voller außergewöhnlicher Ideen. Ein Ort zum Bleiben. Prost Margarita. Prost Martini.

SEHR ZUM WOHL!


DIE AKTUELLE
COCKTAILKARTE
ERFAHRUNG
trifft
Zusammen

Hallo sagt der eine, Servus die andere.
Genuss heißt die Sprache,
die sie hier sprechen. Fließend.

INHABER

Judith & Gerald Schwarz
judith.schwarz@aiola.at
gerald.schwarz@aiola.at

Partner & Betriebsleiter

Alexander Knoll
alexander.knoll@aiola.at

EVENTMANAGEMENT & RESERVIERUNGEN

Karoline Huber
landhauskeller@aiola.at

KÜCHENCHEF

Marcel Eferl
landhauskeller@aiola.at

RESTAURANTLEITUNG

Ernst Gschweitl
Vasile Cicio
landhauskeller@aiola.at

Barchef

Ayham Khalil
landhauskeller@aiola.at

GENUSS
trifft
Geschenk

Alles Gute sagt man gerne,
wenn man ihn überreicht.
Den Gutschein.
Und das fühlt sich gut an.
Für alle.


UNSERE
GUTSCHEINE

OBEN trifft Unten

Servus hört man sich’s zurufen.
Und vielleicht hört man’s auch nicht,
weil gerade nur die Musik zählt.

SUCHE trifft Traumjob

WILLKOMMEN BEWERBUNG.
Komm vorbei wann du willst. Wir melden uns dann.
BIS BALD.
landhauskeller@aiola.at

Chef de partie (m/w)
Jungkoch (m/w)